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产品详细
参数
| ▏型号/type |
型号/type：20AF、32AA、50A
■ 改善焙烤制品的组织结构
■ 使口感细腻香醇酥软，赋予更佳的风味
■ 改善产品面团的物理性能，提高操作性能
■ 可防止焙烤产品的霜饰，不吸潮
■ 高脂肪奶精可用于各类焙烤预拌粉
| ▏通用指标 |
外观：呈乳白色或黄色粉末状，均匀一致无结块。
| ▏项目指标 |
脂肪：按客户要求生产(0%-75%)
蛋白：按客户要求生产
水分：≤5.0%
菌落总数：≤1000CFU/g
大肠菌数：≤10CFU/g
致病菌不得检出
| ▏包装储存 |
本品采用复合膜纸外袋，聚乙烯内袋，25kg/袋或按客户要求规格包装
本品应放置在阴凉干燥处，保质期为24个月。
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发布时间：2019-05-23 00:00:00
