咖啡是世界三大饮品之一，您喝的“咖啡”是咖啡吗？

“吃得明白”系列专题（十三）

咖啡作为世界三大饮品之一，有着悠久的历史和醇厚的文化，深受大众的青睐。

中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道：

“相比较而言，中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣，或直接喝咖啡饮料。”

中国快节奏的生活方式使得很多咖啡受众选择冲调方式简便快捷的速溶咖啡。

您喝的咖啡是不是在超市选购的包装速溶咖啡呢？